High Grade Cocoa Powder

We are offering cocoa powder. Fat : 10% -12% ph value : 7 - 8 fineness : 99.5% min colour : brown or dark brown moisture : 5% max ash content : 12% max shell content : 1.75% max total plate count, colg : max 3000 colg molds, colg : max 50 yeast, colg : max 50 e. Coli, colg : negative salmonella, colg : negative enterobacteriacase, colg : negative coli form, colg : negative staphylococcus, colg : negative flavour : normal shelf life : 2 years